Há muitos anos atrás…
Mesmo antes de Setúbal ser elevada a Cidade
Nascera no seio de uma família
A apetitosa “Bolacha Piedade”
Era em alguidares de barro
Habilidosamente amassada
Pela força de braços estendida
Entre uma e outra fornada
Vendia de rua em rua
O miúdo do tabuleiro
Ainda não era avistado
Mas já lhe sentiam o cheiro
Estaladiça e tão perfumada
Lá se dava a conhecer
Mais tarde foi divulgada
Por uma grande, grande Mulher
Maria Piedade
Uma mulher sem vaidade
Mas com razões para o ser
Fez desta Bolacha a sua bandeira
Dedicou-lhe a vida inteira
E deu-lhe as asas para crescer
Lindo o desfile de cestos
A caminho da Avenida
Corre para a feira de Santiago
A sua menina querida
P´la Cidade foi distinguida
E p’lo D. Duarte elogiada
Viaja além fronteiras
Esta delicia tão cobiçada
E hoje a tradição é mantida
Em todos os eventos da Cidade
È o segredo de uma vida
A nossa “Bolacha Piedade”.
Mesmo antes de Setúbal ser elevada a Cidade
Nascera no seio de uma família
A apetitosa “Bolacha Piedade”
Era em alguidares de barro
Habilidosamente amassada
Pela força de braços estendida
Entre uma e outra fornada
Vendia de rua em rua
O miúdo do tabuleiro
Ainda não era avistado
Mas já lhe sentiam o cheiro
Estaladiça e tão perfumada
Lá se dava a conhecer
Mais tarde foi divulgada
Por uma grande, grande Mulher
Maria Piedade
Uma mulher sem vaidade
Mas com razões para o ser
Fez desta Bolacha a sua bandeira
Dedicou-lhe a vida inteira
E deu-lhe as asas para crescer
Lindo o desfile de cestos
A caminho da Avenida
Corre para a feira de Santiago
A sua menina querida
P´la Cidade foi distinguida
E p’lo D. Duarte elogiada
Viaja além fronteiras
Esta delicia tão cobiçada
E hoje a tradição é mantida
Em todos os eventos da Cidade
È o segredo de uma vida
A nossa “Bolacha Piedade”.
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(Homenagem á "Bolacha Piedade". Uma tradição Setubalense com grande procura. O segredo...esse, está muito bem guardado pela minha famíla desde 1855.
Á minha avó materna Maria Piedade, agradecemos o facto de ter dado continuidade a esta tradição, que já faz parte da história da nossa Cidade.)
8 comentários:
Como é bonito, saudável e enternecedor, dar a conhecer ao mundo estes pequenos tesouros.
Adorei.
Um grande beijo de admiração.
Estimada Amiga e Ilustre Poetisa,
Tendo vivido em Portugal cerca de 18 anos, e ter trabalho numa fábrica, Ttan, seu nome, onde se confecionavam vários tipos de bolachas, só através deste seu belo poema fiquei a conhecer as bolachas Piedade.
Pena foi que na minha juventude não tivesse tido o prazer de me deliciar com elas, fiquei-me somente com as Marias e as Torradas.
Um abraço amigo destas terras exóticas da Tailândia.
E o meu muito obrigado por me ter dado a conhecer a Maria Piedade.
Olá Paula;
Confesso que não conhecia essas bolachas, mas como parti para o Brasil ainda criança, não tive a oportunidade de as provar...
Mas pela bela poesia a elas (as bolachas) dedicada,certamente que seriam e pelo visto continuam a ser, uma verdadeira delicia.
bjs, Paula.
Osvaldo
Devem ser uma delícia. É óptimo, direi mesmo que é imprescindível não deixar morrer as nossas jóias tradicionais, neste caso a doçaria.
Um beijo amigo e obrigado pelas palavras de ânimo que me deixaste. Ben hajas.
Os segredos são para guardar.
Não faltava mais nada do qe os oportunistas se aproveitasse..
Bjs
Muito interessante e bela a forma como conta a história da Bolacha Piedade!
Quando visitar Setúbal não me esquecerei de "provar" essas maravilhosas Bolachas que serão certamente um orgulho para a vossa Família.
Um beijinho.
E hoje a tradição é mantida
Em todos os eventos da Cidade
È o segredo de uma vida
A nossa “Bolacha Piedade”.
Imagino o prazer que te deu escrever estes 4 versos !!...
Há 40 e tal anos (pelo menos) que uma das tradições da minha familia por altura da Feira, é exactamente ir comprar bolacha da Piedade, e depois saboreá-la durante várias semanas ...
Estava longe de pensar que ia ter o prazer de conhecer esta familia.
Já temos a nova geração ? Que tudo corra bem. Um beijo da familia Pereira para vocês.
Eduardo Pereira
Obrigada amiga pelo carinhoso comentário que deixou no meu catinho.
Bem-haja.
Volte sempre.
Um beijinho.
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